الماتشا مسحوق ناعم وحساس، ويتأثر بسهولة بالضوء، الحرارة، الرطوبة، والروائح المحيطة. لذلك، طريقة حفظه تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على لونه الأخضر، رائحته الطبيعية، ونكهته الطازجة

للحصول على أفضل تجربة، احفظوا الماتشا في عبوة محكمة الإغلاق، بعيدًا عن أشعة الشمس ومصادر الحرارة والرطوبة. وبعد فتح العبوة، يُفضّل وضعها في الثلاجة للحفاظ على جودتها لأطول فترة ممكنة

كلما حُفظت الماتشا بعناية، بقيت نكهتها أنقى، لونها أجمل، وتجربتها أقرب لما يجب أن تكون عليه